19 Mayıs 2010 Çarşamba

gece gece



Bu son becerdiğim cevizli ekmek faaliyetimin sonucu işte.
Hecha tencere mini cook içinde pişti. Tencere küçük olduğu için ( 1.700 ml kadar ) toplam 3 bardak un ölçüsüne tam uygunmuş. Denendi onaylandı.
Soğuduktan sonra çıkartılıp dilimlenecek, yani tadım işlemi yarın sabaha kısmetse. Cafe Fernando Cenk'in yaptığı gibi nefis tatlıları tuzluları pişirip de konu komşuya dağıtamam, ekmeği ben lüpliycem yağma yok.
Zeynep'in Yeri'ne uğradınız mı bu ara?
Kesin büyücü bu Zeynep. Makinanın arkasından nasıl büyülemiş Alaçatı'daki o köpeği? Sanki canlanıp suratımı yalayacak zibidi.
Şahsen Dr.Jose tefrikasının devamını beklemeye geçtim bile. Bir iki damla yaş yuvarladım gece gece ilahi büyücü...
Mutlaka bakın mutlaka !

12 yorum:

  1. eneee o negzel caydanlik oyle :))

    YanıtlayınSil
  2. Gece gece bana yapılmazdı bu ama neyse. (Acıktım mı ne?)

    YanıtlayınSil
  3. moralim o kadar bozuk ki,
    kendimi o kadar kötü hissediyorum ki nalan'ım,
    şu ekmeğin ortasından büyük bi dilim bile mutlu etmez beni..
    düşün artık o kadar...
    :(((

    YanıtlayınSil
  4. magissa,
    evet.
    yangında ilk kurtarılacak !
    :)

    YanıtlayınSil
  5. meleğim,
    o küçük bebek seni iyileştirecek. o zaman duymaya başlayacaksın ekmeğin kokusunu, dünyadaki renkler de geri gelecek.
    inan !

    YanıtlayınSil
  6. sevgili nur,
    anlarım.
    ben her daim açım. allahtan illa ki dişime göre olması lazım artık yediklerimin, laf olsun diye yemiyorum. yoksa :)

    YanıtlayınSil
  7. offf bu nee:) bu ekmek o tencerede mi pişti yani? ocağın üstünde? daha neler görüciiz:D

    YanıtlayınSil
  8. menekşeci ve de tarçın sahibi ulu kişi,
    yok anacım ocakta pişmedi. bizzat bu tencerenin içinde önce kapak kapalı sonra da kapak açık fırın içinde pişti.
    sabah geç kaldığım için içinden çıkaramadım, deli gibi evin içinde döndüm, kendimi zor attım kapı dışarı.
    ama kabuğundan bir parça koparıp yolda kemirdim, pek güzeldi.
    tarçını öperim.

    YanıtlayınSil
  9. baştan söylesenee:) bende ne mucizevi bi tencereymiş diyodum:D
    afiyet olsun
    tarçın da ellerinden öper ablası;)

    YanıtlayınSil
  10. aslında mucizevi. tamamen demir.
    tarçının benzeri geçen akşam balkonumdan içeri girecekti neredeyse. bir de gevezeydi görsen nasıl güzel. boynunda da tasması :)

    YanıtlayınSil
  11. ama o nasıl bir ekmek öyle,
    ısıra ısıra yemek geldi içimden

    YanıtlayınSil
  12. sevgili minik,
    :)
    biz içindeki cevizlerin desenini görmek için keserek yiyiyoruz şimdilik. ama kabuk kısmı kapanın elinde kaldı :)

    YanıtlayınSil