23 Temmuz 2009 Perşembe

Uncle Sabri !!

PDA'nın yeni üyelerinden İskender Kardaslar kaleminden...

Sabri amca eceabatlidir. Bu yörenin ilk rehberidir. 80'li yaslarin
ortalarindadir.
Eski tüfektir. Derler ki, canakkale deniz/kara savaslari tarihi hakkinda
kimse eline su dökemez.
Kus ucmaz, kervan gecmez dönemlerde taaa avustralya'dan gelip, savas
alanlarini gezen torunlara
Ev sahipligi yapmis, rehberlik yapmis, gönlünü acmis... Bu nedenle ANZAClar
ona uncle sabri demisler.
Kataloglarina almislar.
......

Esim bir kafeterya acmisti. Sabri amca nerden duyduysa gelmis. Zaten
buralarda (kasaba nüfusu 6000) hic bir sey gizli kalmaz.... Yakalari
yipramis, kollari kirden parlamis ceketinin cebinden ik adet pembe domates
cikardi gecen sene Sabri amca. Bunun tohumlarini devam ettirin dedi.
Koklayinca domates kokan domatesleri bilen kusaktaniz. 47 yasindayim. Esim
tohumlari yikadi. Kuruttu. Bir zarfa koydu.
Bu sene zarftan cikardi. Fide döneminde evin altindaki tarlada domates
yapan aileye teslim etti.
Biz topraktan anlamaya calisiyoruz birer sehirli olarak... Bu süreci
asamazdik haliyle.
....

Temmuzun 10'nundan beri pembe domates hasadini yiyoruz. Genetigi
degistirilmis domateslere bakmiyoruz bile. Her sebze, her meyve zamaninda
diyoruz epeydir. Agustosta kislik domatesimizi konserve yapiyoruz.
....

Sonra serdar akinan'in yazisina rasliyorum internette.
Pembedomates.org'a hemen üye oluyorum. Kacirir miyim?

...

Yanisi Sabri amcanin pembe domatesleri devam ediyor.
Ceket cebinden tarlaya...

Eceabat'ta 7-10 Agustos'ta 4. Domates Festivali olacak.
Esim, ecem, kalbimin sultani isi geregi emek harcayamasa bile bu
domateslerle
En iyi domates yarismasina katilacagini söylüyor.

Bu olursa, elbette sabri amcanin elinden tutup hep birlikte orada olacagim.

Cabanizi yürekten destekliyorum.
Sevgi ve saygilarimla.
Iskender Kardaslar

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme