13 Haziran 2012 Çarşamba

tembelleşen metabolizmayı şaşırtmalı

Bahsettiydim gıda intoleransı testi ve diyetisyenin istediği bir dolu test sonrası başlayan diyetimdem.

Rakamlarla konuşmak gerekirse özetle;

29.02.2012 - 94 kg - diyet listesi başlangıcı
12.04.2012 - 82 kg  ( 43 günde 12 kg kayıp )
25.04.2012 - 80,5 kg ( 13 günde 1,5 kg kayıp )
21.05.2012 - 78,6 kg ( 26 günde 2 kg kayıp )
31.05.2012 - 77,6 kg ( 10 günde 1 kg kayıp )
13.06.2012 - 77,2 kg ( 13 günde 0,4 kg kayıp )15.06.2012 - 77,6 kg ( 2 günde 0,4 kg alınmış ) - edit
03.08.2012 - 75,2 kg ( 51 günde 2 kg kayıp ) - edit
12.09.2012 - 74,4 kg ( 40 günde 0,8 kg kayıp ) - edit
13.09.2012 - 74,1 kg ( 1 günde 0,3 kg kayıp ) - edit

Toplamda 198 günde 19,9 kg.

Görüldüğü üzere benim metabolizma işleri serme eğilimine girdi. Bir başka deyişle de savaş durumu ilan edip daha fazla yağlarından ayrılmak istemiyor olabilir.

Bu durumda devam edebilmek için şaşırtmak gerekiyormuş. Zira benim hedefim 67 kg'a ulaşmak.

Bugün ve yarın detoks tabir edilen bir kür verdi diyetisyenim ( kuzen olur kendisi ).

Görelim bakalım nasıl olacak, şaşıracak mı bizim tembel metabolizma. Sonra Cuma günü normal diyet düzenime geri dönücem, et ve peynir girecek tekrar listeye.Beni izleyin :)

Aşağıdaki liste benim kiloma ve 106 günlük performasıma göre hazırlandı, eğer diyet yapan ve durdu diye şikayet eden varsa fikir vermesi için listeyi ekliyorum buraya.

kahvaltı
1 su bardağı kefir veya yağsız süt
1 dilim çavdar ekmeği
Bol yeşillik

ara öğün
3 adet kuru kayısı

öğle
1 kase sebze çorba ( yağsız - patatessiz )  veya
1 porsiyon haşlanmış sebze
1 dilim çavdar ekmeği
Salata ( yağsız )

ara öğün
2 adet meyve

akşam
1 su bardağı ( yağsız ) yoğurt
1 kase sebze çorba ( yağsız - patatessiz )  veya
1 porsiyon haşlanmış sebze
1 dilim çavdar ekmeği
Salata ( yağsız )

ara öğün
1 su bardağı ( yağsız ) süt
2 adet meyve
 
* Buğday intoleransı nedeniyle ekmek %100 çavdar ekmeği.
Yağsız süt ve yoğurt ısrarını özellikle vurguladı kuzen, o yüzden evdeki mis gibi Aysun the Sutcu yoğurdu ve sütü yerine marketten çakma light süt ve yoğurt aldım :(


13 yorum:

  1. Normal diyet listen nasıldı? Yazdın da ben kaçırdım mı acep?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Necla, ben özellikle o listeyi yazmamıştım. Benim bütün testlerimden sonra yazıldı çünkü. Kiloma göre, hatta insülin direncime uygun olarak. ( Normal listelerde patates varken biz tamamen çıkardık listelerimden )
      Kişiye özel olması gerekir, biliyorsun biz bayılırız ilaç veya diyet tavsiyesi yapmaya :)

      Sil
  2. bravo süper kilo vermişsiniz.ben de 6 haftadır sağlıklı besleniyorum sadece 4 kilo verdim.olsun hiç yoktan iyidir.insülin direnci olan hareketsiz biri için iyi.

    YanıtlaSil
  3. sormayı unuttum.gıda intoleransı testini doktor talebi üzerine mi yapıyorlar?yoksa gidip test istiyorum diyince yapılabiliyor mu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 6 haftadır sağlıklı beslenmeye 4 kilo vermeyi hiiiç yabana atma derim ben, en azından vücudun senden aykırı takılmak istemiyor.
      arkadaşımın ofisinde senelerdir gram ile beslenip bir türlü kilolarından kurtulamayan birini biliyorum ben, kızcağız şu aralar benim peşimde :)
      gıda intolerans testini diyetisyenim tavsiye etmedi aslında, yaptırsan faydası olur elbet ama pahalı bir şey sen bilirsin dedi.
      karaciğer büyümesi ve yağlanması bir de üzerine insülin direnci olan bünyede yumurta, patates, pirinç, bira mayası, buğday zinhar yasaklı besinler.
      ve sadece bunları keserek bile faydasını gördüm.
      test yaptırmak istiyorum diyip sen başvuruyorsun. sadece 1/2 damla kan veriyorsun, 10 gün sonra sonucu alıyorsun.

      Sil
  4. Elbette kişiye özel, ben liste koydum mu önüme hepten sapıtıyorum zaten. Ama listelere bakıp fikir alıyorum, neyi nereye koymakla ilgili filan, ondan şeyttim:)

    YanıtlaSil
  5. kahvaltı 07:00 30 gr peynir
    3 adet zeytin
    50 gr ekmek
    yağsız söğüş domates,salatalık,biber vb.
    şekersiz çay veya bitki çayı

    ara öğün 10:00 1 porsiyon meyve
    1 galeta veya 1/2 dilim ekmek

    öğle 12:00 2 çay bardağı yoğurt 200 gr
    2 köfte kadar et
    75 gr ekmek
    4 yemek kaşığı sebze yemeği
    bol miktarda yağsız salata
    1 porsiyon meyve

    ara öğün 15:00 1 porsiyon meyve
    1 galeta veya 1/2 dilim ekmek
    1 çay bardağı şekersiz süt veya yoğurt

    akşam 18:00 1 çay bardağı yoğurt 100 gr
    1 köfte kadar et
    75 gr ekmek
    4 yemek kaşığı sebze yemeği
    bol miktarda yağsız salata
    1 porsiyon meyve

    ara öğün 21:00 1 porsiyon meyve
    1 galeta veya 1/2 dilim ekmek


    yenilmemesi gereken yiyecekler
    şeker ve şekerli tatlılar, bal, reçel, pekmez, marmelat, şurup
    alkollü içecekler, meşrubatlar ve hazır meyve suları
    yağda kızartılmış, kavrulmuş ve sos ilave edilmiş yiyecekler
    sakatatlar ( karaciğer,böbrek,beyin,dalak,işkembe vb)
    pasta,çrek,kek,kurabiye,çikolata,börek,bisküvi,kraker ve hamur işleri
    sucuk,pastırma,salam,sosis
    kuruyemişler (badem,ceviz,fındık,fıstık )
    kuyruk yağı, iç yağı, tereyağ, margarin
    yağlı gıdalar ( krema,kaymak,mayonez,tahin,tahin helvası)
    içeri bilinmeyen hazır gıdalar ve listede belirtilmeyen her türlü yiyecek

    YanıtlaSil
  6. bu liste başlarken uyguladığım 1700 kalorilik liste. ama her gün ceviz önerdiği için ( 2/3 adet ) yerine 1 çorba kaşığı kadar yağ azaltıp veya zeytini yemeyip ceviz yedim.
    Bir süre sonra da nu yiyecekler fazla geldiğinde ekmek ve meyveden 1 er adet azalttık.

    YanıtlaSil
  7. Tebrikler canim. Her serde bir hayir vardir bak:) gida intoleransi kulaga kotu gelsede 16 kilo gitmis. saglikli vermissin kilolarini geri gelmez aerik onlar birde sonunda vucudun rahatlamis onu zorlayan seyleri yemiyorsun artik oh haberler guzel cok. sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hem de ne hayırlı oldu anlatamam. aynen dediğin gibi, içinde o var bu var diye hazır paketlenmiş şeyleri zaten yemezdim, şimdi pastane postane poaçalarını da yemiyorum.
      bu akşam dalış için yola çıkıcaz, benim kocaman malzeme bavulunun yanında araç içi donduruculu çantam bile hazır, içinde meyve peynir ekmek kayısı kurusu dolu :)

      Sil
    2. cikinin hazir yani:) iyi dalislar canim

      Sil
  8. Nalan, çok ama çok sevindim. Bir de Funda suyu bende çok işe yarıyor. Dolapta duruyordu, sayende aklıma düştü hemen bir bardak hazırladım kendime.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hadi bakalım ben de ilk kez duydum, funda suyunu.
      o da metabolizma hızlandırıcı bir şey olsa gerek.
      valla İzmir'de insan durduğu yerde zayıflar, ne sıcak tövbelere tövbesi!

      Sil