chris yine doğurdu :)
nasıl bir seçim kriteri varsa artık bilemiyorum, bebekleri hep çok güzel oluyor. dışarıda doğurup tek tek kuzenimin odasının penceresine taşımış. patisiyle pıtpıtlayıp sesini duyurmuş.
tabi senaryo yine aynı. dışarısı gece ayaz, bebekler daha 10 günlük bile değiller, gözleri yeni açıldı daha. o yüzden evdeler :)
3 tanesi zindan gibi, hatta birinin yüzü çovçov gibi topalak.
bu arada cemre ve her gün daha da içimi açan hava iyi gelmiş olacak ki, evi otel mevkiinden çıkardım bugün.
bugün temizlik vardı, temizlik kokusunun üstüne nevresim değişimi, o da yetmedi ekmek yapımı. artık tam ölçülü tarifler değil de 3/4 bardak un diyen tarifleri gözümü karartıp deniyorum.
Aysun'un sütünden de bol bulamaç kullandım. tarifte su diyor ama ne gam, ben sadece süt kullandım :)
şöyle ki;
1 paket instanta maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı silme tuz
3/4 bardak un ( 1 bardağı çavdar unu )
yoğurup 40 dakika beklettikten sonra ikinci yoğurma, un serpilmiş tepsiye ikiye ayırıp somun şekli vererk yerleştirme. biraz ısıtılmış fırında bekletme ( üzerine biraz su serperek )
fırının içinde 20 dakika kabardıktan sonra verevine çizgiler ve biraz süt sürüp üzerine un serpme. 220 derecede 30 dakika.
kokular dayanılmazdı, ben evimi özlemişim :)
daha doğrusu evimde keyifli zaman geçirmeyi.
malum bu aralar hayat pek ekşın.
gerçi bu kadar temizliğin üzerine kalorifer hava yapmış, havasını alayım derken baştan aşağı simsiyah kalorifer suyu oldum amaaan ne gam yahu.
çocukluğumu hatırlattı bana tam tersine güldüm halime. lojmandaki evimizin kalorifer petekleri de demirdökümdü, habire havasını alır arada da böyle baştan aşağı sıçan gibi olurdum :)
karnım tok,sırtım pek uzun lafın kısası.
bu havada dışarıda olanlara sıcak bir çatı altı diliyorum.
nasıl bir seçim kriteri varsa artık bilemiyorum, bebekleri hep çok güzel oluyor. dışarıda doğurup tek tek kuzenimin odasının penceresine taşımış. patisiyle pıtpıtlayıp sesini duyurmuş.
tabi senaryo yine aynı. dışarısı gece ayaz, bebekler daha 10 günlük bile değiller, gözleri yeni açıldı daha. o yüzden evdeler :)
3 tanesi zindan gibi, hatta birinin yüzü çovçov gibi topalak.
bu arada cemre ve her gün daha da içimi açan hava iyi gelmiş olacak ki, evi otel mevkiinden çıkardım bugün.
bugün temizlik vardı, temizlik kokusunun üstüne nevresim değişimi, o da yetmedi ekmek yapımı. artık tam ölçülü tarifler değil de 3/4 bardak un diyen tarifleri gözümü karartıp deniyorum.
Aysun'un sütünden de bol bulamaç kullandım. tarifte su diyor ama ne gam, ben sadece süt kullandım :)
şöyle ki;
1 paket instanta maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı silme tuz
3/4 bardak un ( 1 bardağı çavdar unu )
yoğurup 40 dakika beklettikten sonra ikinci yoğurma, un serpilmiş tepsiye ikiye ayırıp somun şekli vererk yerleştirme. biraz ısıtılmış fırında bekletme ( üzerine biraz su serperek )
fırının içinde 20 dakika kabardıktan sonra verevine çizgiler ve biraz süt sürüp üzerine un serpme. 220 derecede 30 dakika.
kokular dayanılmazdı, ben evimi özlemişim :)
daha doğrusu evimde keyifli zaman geçirmeyi.
malum bu aralar hayat pek ekşın.
gerçi bu kadar temizliğin üzerine kalorifer hava yapmış, havasını alayım derken baştan aşağı simsiyah kalorifer suyu oldum amaaan ne gam yahu.
çocukluğumu hatırlattı bana tam tersine güldüm halime. lojmandaki evimizin kalorifer petekleri de demirdökümdü, habire havasını alır arada da böyle baştan aşağı sıçan gibi olurdum :)
karnım tok,sırtım pek uzun lafın kısası.
bu havada dışarıda olanlara sıcak bir çatı altı diliyorum.
güzel bir bloğunuz var..
YanıtlaSilbu arada herkesi ve blog sahibesinide bloğuma beklerim.. :))
http://sutlugofret.blogspot.com/
şu resimdeki surat, o bakış için akan sular, şelaleler nasıl durmaz?!
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilçocukken beşinci ve son katta otururduk. babacığım her akşam petekleri dolaşır, fıs fıs hava alırdı. nerden de getirdin şimdi aklıma:))
YanıtlaSilay çook tatlı....
YanıtlaSilBizim kız balkondan yan binaya zıpladı baktım başka kedi yok oralarda. Gel diyorum gelmiyor. Koca arıyor ama daha küçük. Hem yavrulasa nasıl bakarım hepsine. Biliyorum çocuklar annesinden ayırma diye zırlayacaklar, ben de kıyamayacağım. Yok bakamam. Şu kısırlaştıma işini bir halletseydik o zaman rahat edicem, dilediği gibi hovardalık etsin:))
YanıtlaSilsiyah süt,
YanıtlaSilhoşgeldin. ben de hoşbuldum.
ben puzzle ve halı aldım ama daha tembelliğimi yenip de başlamış değilim. hadi bakalım.
özlemaki,
YanıtlaSilyok vallahi birbirimizden farkımız :)
ege bu pazra da gidelim diye yerlere attı kendini...
oipim,
YanıtlaSilbizim evde bu iş annemindi.
yazık kadıncağız mühendis eşin yanında hep teknisyen olarak çalıştı. malum teaori adamı, atar tutar ama pratikte fasarya.
ben de burnumu soktuğumda işte, baştan aşağı bir yıkanırdım kalorifer suyuyla.
annem söylene söylene banyo sokardı beni :)
smilena,
YanıtlaSilverelim hemen :)
bu modelden 3 tane, beyazlı olanından 1 tane var.
narince,
YanıtlaSilne haklısın.
ofiste de kediciler bir araya geldiklerinde tartışılan aynı şey. bir tanesi dayanamamış bağırtılarına salmış bahçeye, şimdi gün sayıyorlar, biri de aynı senin gibi ne yaparım yavrular olursa diye dışarı çıkartamıyor kediyi falan felan.
zor işler vesselam.
oohhh maşallah ALlah keyfini bozmasın; daim etsin. Hepsi çok iyi de o ekmekler yok mu acayip görünüyor; eminim tadları da fosur fosurdur...ellerine sağlık Nalancım. Bana küçüklüğümdeki Heidi'yi hatırlattı :)))niyeyse!!!
YanıtlaSilEvde bir kuşum olmasa hemen isterdim onlardan bir tane:)) nasıl şeker şey öyle...
YanıtlaSilBir yanda bu güzel pisiler, bir yandan ekmek kokusu, keyfin daim olsun arkadaşım...
aslıcım,
YanıtlaSilyemez bunlar o cikcik'i diye yalan atsam :)
yapacak bir şey yok, avcı doğuyor veletler.
fırtına öncesi sessizlik olmasın da bu keyif, başka bir dileğim yok inan :)
ay çok şirin o fotodaki yerim ben onu elime geçirsem :) kaç kardeşler? çok şirinler.
YanıtlaSilekmekler de hem mis hem nefis. ekmek makinası olasa girişicem de makinasız biraz zahmetli gibi geliyor girişemedim bi türlü ekmek konusuna. eline sağlık. sevgiler.
Çok şeker bayıldım bu güzelliğe..Kuzenimde de var 3 tane daha gözleri bile açılmamış..Ormanda bulup eve getirdi dün..Biri kötü diğerlerinin durumu iyi..)Maşallah diyorum..)
YanıtlaSilEkmeklerin içine yağ koyup yemeli dermişim..))Ellerine sağlık harika..)
Sevgiler..
mimosa cafe,
YanıtlaSilçok can bunlar, hem bu hafta pıtı pıtı yürümeye de başlamışlar. 4 kardeş. hemen gönderelim sana :)
elde ekmek yapmak poaça yapmaktan zor değil inan. ben ekmek makinasını bir kaldırdım dolaba, örümcek bağladı kullanmamaktan.
pek rahat elde yapması inan bana.
hele bunu benim gibi tembelin biri söylüyorsa...
sevgiler.
Damak tadı,
YanıtlaSilDayanamıyor insan. Bizimkiler yakında çiftlik kuracak duruma gelirler. Seceresi bile belli bu sıpaların. Bu soğukta dışarıda bırakamayınca evin sahibi onlar oluyorlar.
Dediğin gibi sıcak sıcak bir kokusu var bu ekmeklerin düşman başına. Allahtan sıcak sıcak mideme oturur diye yanaşmadım, yoksa o akşam 1 tanesi lüp diye giderdi :)
Siamil adası kuşu!
YanıtlaSilDalışa bu ekmekleri de götürmek şart oldu...Kedileri daldıracak bir aparat mı icat etsek,malum en taze balık en lezzetli balık :)
Denizin dibinde balık avlayan kedi hımmmm çok komik yav:))))
yahu bütün cadılığımız çıkacak ortaya :)
YanıtlaSilköpeğini daldıran bir adam vardı ya. biz de onun gibi hunilik deli oluruz artık.
biz kendimiz gidelim en iyisi, pisilere bakacak gönüllü çoook.